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根据省教育厅的统一部署,9月22日,以皖南医学院副院长吴金月为组长,省高校后勤管理中心主任陈鹏、铜陵学院总务处副处长王万全等为组员的省教育厅学生食堂工作检查组一行四人来我院检查指导食堂餐饮工作。院长王士明,省教育厅督导专员、院党委书记王宜,院长助理耿瑜以及后勤等相关部门负责人出席了汇报会。
吴金月组长代表检查组介绍了此次检查工作的主要目的、重点内容以及检查程序,表示本次检查将通过听取汇报,实地检查和结果反馈三个环节进行。
随后,王宜书记对检查组来我院检查指导食堂工作表示热烈欢迎。王士明院长希望检查组能多提宝贵意见,以此为契机提升我院食堂工作上一个新台阶。耿瑜从主体责任、资金投入、制度建设、经营现状、日常监管、安全管理等方面介绍了学院食堂餐饮工作。在听取汇报后,检查组肯定了我院在落实主体责任、日常管理、投入建设等方面所做的努力,认为我院食堂餐饮工作扎实,制度完善,严格按照相关规定开展食堂工作。
随后,检查组一行深入走访了食堂,仔细检查了食堂的相关台账、菜品留样、设施设备、环境卫生等情况,表示总体情况良好,在日后的管理中一些细节还有待强化。针对检查组指出的问题,后勤部门将以此为契机全面梳理、认真研究、及时整改,确保食堂工作让学生满意,让家长放心。(汪启军)